วันเสาร์

ชาเย็น

การทำชาเย็น


พ่อครัวตัวเล็ก นำวิธีการทำชาเย็นมาฝากเพื่อนๆ ชาเย็นอยู่คู่กับคนไทยมาหลายยุคหลายสมัย และชาเย็นคงเป็นเครื่องดื่มโปรดของเพื่อนๆ หลายๆ คน แต่การทำชาเย็นให้อร่อยนั้นมันก็ต้องมีเคล็ดลับ เพราะชาแต่ละชนิดจะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน วันนี้ พ่อครัวตัวเล็ก จึงนำวิธีการชงชาเย็นมาฝากเพื่อนๆ มาดูการทำชาเย็นกันเลย



สูตรการทำชาเย็น
ส่วนผสมชาเย็น

  1. ชาซีลอน   1 ช้อนโต๊ะ
  2. ชาไทย  1 ช้อนโต๊ะ
  3. นมสดจืด  2 ออนซ์
  4. น้ำเชื่อม 1 ออนซ์
  5. ฟองนม


วิธีการทำชาเย็น

  • นำชาซีลอน และชาไทย มาชงให้ได้น้ำชา 1 ถ้วย

ผสมด้วย นมสดจืด และน้ำเชื่อม  ชงให้เข้ากัน

  • แล้วนำแก้วมาใส่น้ำแข็ง เทชาเย็นที่เราชงไว้

ท็อปหน้าด้วยฟองนม



การชงชาเย็นไม่ได้ยากอะไร แต่เคล็ดลับจะอยู่ที่การผสมกันระหว่างชาซีลอนและชาไทย ชาซีลอนจะให้ความหอมของชา และชาไทยจะให้สีที่เข้มขึ้น ดังนั้นการนำชาทั้ง 2 ชนิดมาผสมกันจึงทำให้ชาเย็นของคุณลงตัวมากขึ้น

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

สนุกกับ YouTube

ครอบครัว พ่อครัวตัวเล็ก